Дягилевый мёд используют для лечения простуд и других инфекций верхних дыхательных путей, для лечения заболеваний ротовой полости, для лечения гастрита и других заболеваний желудочно-кишечного тракта, для нормализации работы нервной системы при сильных психоэмоциональных напряжениях и для нормализации работы сердечно-сосудистой системы, мед может применяться как антиоксидантное средство для устранения побочных последствий лечения химическими препаратами. Также мед может применяться как общеукрепляющее и тонизирующее средство для ослабленного сезонными инфекциями организма, для восстановления организма после болезни.
Также мед вполне может применяться как сопутствующие средство лечение, при традиционном лечении многих других заболеваний.