Эспарцет

Эспарцет принадлежит к медоносам семейства Бобовые, его высота достигает 70 см. Встречается растение на лесных опушках и лугах в южных районах нашей страны, а так же в ее европейской части. Эспарцет обладает благотворными свойствами, долго цветет и дает большой урожай меда. Он является ценным медоносом для пасечников.
Как и любая растительная культура, эспарцет как медонос имеет особенности строения. Растение часто именуют заячьим горохом и буркуном. Он представлен высоким растением и выращивается как кормовое сырье на почвах полей. В диком виде растет по берегам естественных водоемов и на территории лесов и лугов.
Цветение эспарцета медоноса начинается в мае – июне во второй год после посадки. Длительность процесса составляет около 3 недель. Один цветок отцветает за сутки, а вся кисть в течение 7 – 9 дней.
Цветы выделяют нектар в теплую погоду, когда воздух прогревается до 22 градусов и выше. От активности пчел зависит интенсивность нектаропроизводства. Выделяемый растением нектар не имеет цвета, он прозрачный и содержит до 47 процентов сахара.
Отсутствие влаги или ее недостаток неблагоприятно сказывается на производительности нектара эспарцетом. Для поддержания жизни и развития растения необходимо систематическое орошение почвы.
Специалисты выделяют до 80 видов эспарцета. Большинство этих видов способно расти в диких природных условиях. Некоторые сорта культивируются специально для использования в сельских угодьях, они идут на корм скоту или используются в создании лекарств и пчеловодстве.